Als je aardappels gaat koken, is het belangrijk om te weten hoelang ze moeten koken om de perfecte textuur te krijgen. Het koken van aardappels kan variëren afhankelijk van het type aardappel en de grootte van de stukken die je gaat koken.
Voor het koken van aardappels kun je het beste beginnen met het schillen en in gelijke stukken snijden van de aardappels. Hierdoor zullen ze gelijkmatig gaar worden. Vul een pan met water en voeg de aardappelstukken toe. Breng het water aan de kook en laat de aardappels zachtjes pruttelen tot ze gaar zijn.
Over het algemeen duurt het koken van aardappels ongeveer 15-20 minuten, afhankelijk van de grootte van de stukken. Om te testen of de aardappels gaar zijn, kun je er met een vork in prikken. Als de aardappel gemakkelijk uit elkaar valt, zijn ze klaar om te worden afgegoten.
Na het afgieten kun je de aardappels eventueel nog even laten uitdampen voordat je ze serveert. Je kunt de aardappels ook pureren of bakken voor een andere bereidingswijze.
Met deze tips kun je voortaan perfect gekookte aardappels op tafel zetten, die heerlijk zacht en smeuïg zijn. Eet smakelijk!